Video, , February 11, 2015, Duration: 1 minute

堅果的好處大家都知道。
我們本身也賣堅果，但是我規定：不能使用深烘焙，要非常淺烘焙。
雖然真的比較不香不脆，而且還會害我被罵到臭頭，但是深烘焙的堅果的營養素在深烘焙過後，反而會產生對人體有害物質。

堅果可以吃，但是請選淺烘焙。

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